【記事掲載のご報告】安心・べんりなお買い物サポートメディア マイナビおすすめナビ
こんにちは。
菜々食クッキングクラスの事務局スタッフです。
今回は教室の代表である先生が提供している記事執筆に関するご報告です。
◆「マイナビおすすめナビ」
料理研究家に聞いた! ホワイトソースの選び方とおすすめ6選
※「マイナビおすすめナビ」とは?
各業界のプロやエキスパートが推奨する商品や、商品の選び方のコツなどを紹介するネットショッピング情報サイト
こちらのウェブサイトにてホワイトソースの選び方やおすすめの商品についてご紹介させていただきました。
できるだけ化学調味料無添加であること、
素材がシンプルで料理に活用しやすいことなど
これまでのオーガニックに関する幅広い知見や考え方、料理に関する経験を元に紹介しています。
ホワイトソースと言えば、洋食の基本となるソースです。
シチューやグラタン、クリームコロッケなどの料理に欠かせないもの。
基本となる材料は小麦粉、バター、牛乳。
手作りでホワイトソースを作ることもできますが、市販されているものを使うと
手軽に豪華な料理を作ることができますね。
料理教室の拠点である神戸市は、昔から洋食文化が盛んな街。
港町である神戸では異国の文化がいち早く取り入れられたこともあり、古くより洋食が栄えています。
そんな神戸の街で育った先生だからこそ、ホワイトソースに関する造詣が深いと言えるでしょう。
ぜひ掲載された記事も参考にしてみてください。
◆レシピ制作やタイアップ、セミナー、視察見学に関するお問い合わせ
兵庫県神戸市兵庫区:菜々食CookingClass 運営事務局
Mail:saisaishoku@live.jp
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