料理教室が目指していること。

厳選された調味料を使って動物性食品を使用せずに、菜食料理だけで、美味しくてヘルシーなお料理を習うことが出来ます。

菜々食のレシピは、美しいプロポーションを維持し、

現代の偏った食事を改善して、

「ダイエットしたいけれど、美味しものを食べたい」方や、

「美容や健康を気にする方」にも、

多彩なレシピは、食の冴えた感性を磨き、ベジタブルのクッキングテイストを身につけることが出来ます。

※動物性食品(肉・卵・牛乳・油脂)砂糖・添加物一切不使用です。

クッキングスクールを開講したい方や、専門知識を勉強したい方向けにプロフェッショナル向けのインストラクター講座もあり、パーティーLessonや、

アウトドアクッキングなど、季節ごとの楽しい企画が目白押しです。

飽きの来ないヘルシーでエコロジーなベジタブル料理は、

人にも地球にも優しい料理で、

習ったレシピをご家庭でもすぐに作っていただけます。

美味しいだけでなく、健康にも役立ち、美容にもダイエットにも役立つベジタブル料理を体験してみてください。